Vjerovazno znate da se HRAST smatra simbolom snage i dugovječnosti, a da li ste znali da je kora HRASTA iznimno ljekovita? Pored određenih vitamina, minerala, željeza i kalija, ljekovito djelovanje se najviše pripisuje visokoj koncentraciji tanina!

Šta su tanini?
Tanini, grupa gorkih i adstrigentnih jedinjenja, u obilju se mogu naći u prirodi. Prisutni su u drvetu, kori, lišću i plodovima biljaka različitih vrsta poput upravo hrasta, rabarbare, čaja, oraha, brusnice, kakaa i grožđa. Najviše se mogu osjetiti u nezrelim plodovima, zbog čega isti imaju gorak ukus.

(više…)