Šta je to FITOTERAPIJA i kako znati pravilno pripremiti čaj?

By |2024-09-24T19:11:36+00:0016 Augusta, 2018|Categories: Zdrava hrana|Tags: , , , , , , , |

FITOTERPAIJA – liječenje biljem je postupak upotrebe ljekovitih biljaka (cijelih biljaka, biljnih organa, biljnih eteričnih ulja itd.) sa ciljem očuvanja ili postizanja zdravlja organizma. Fitoterapija je u svojim počecima bila empirijska, temeljila se na iskustvu, sve dok se nisu počele istraživati pojedine ljekovite biljke.

Liječenje biljem sigurno je bilo prvi, a dugi niz stoljeća i jedini oblik liječenja. Činjenica, koju mnogi negiraju je da je veliki dio lijekova koji je danas u upotrebi posredno ili direktno biljnog porijekla (kardiotonični glikozidi, atropin, morfij, kinin, kamfor), ali i noviji lijekovi lovastatin, paklitaksel, vinblastin, vinkristin, podofilotoksini.

(više…)

Zašto je goveđi ŽELATIN jedna od najprodavanijih namirnica u prodavnicama zdrave hrane?

By |2024-09-24T19:11:07+00:0027 Jula, 2018|Categories: Zdrava hrana|Tags: , , , , , , |

GOVEĐI ŽELATIN je jedan od gotovo svakodnevnih sastojaka i dodataka jelima koji su najviše koristile naše nane. Često se može pronaći u receptima za pripremu kolača i ostalih domaćih receptura. Iako se u to vrijeme nije znalo koja su ljekovita svojstva goveđeg želatina, danas je dobro poznato da on blagotvorno utiče na naše zglobove, hrskavicu, vezivno tkivo, čineći ih jačim i otpornijim na povrede.

Osim toga, on jača i srčani mišić, reguliše metabolizam, poboljšava pamćenje, čini kožu zdravijom i daje joj bolju elastičnost. U nastavku članka, upoznaćemo vas bolje sa činjenicama za šta je dobar goveđi želatin kao lijek, a saznaćete više i o tome kako da ga adekvatno pripremite kod vaše kuće.

Kakav je sastav goveđeg želatina?

(više…)

Koristite Nutribullet? Ovo morate pročitati!

By |2024-09-24T19:08:41+00:001 Jula, 2018|Categories: Zdrava hrana|Tags: , , , , , |

Taj nevjerovatni uređaj, ekstraktor hrane, iako proizvođač kaže da to nije ni blender i sokovnik, danas je on među ljudima sinonim za blender, za nešto zdravo, nešto dobro za naše zdravlje.. i da! Upravo tako, slažemo se sa svime, Nutribullet upravo to radi.. drobi i razgrađuje hranu i iz nje izvlači hranjive sastojke, melje i sjecka. Potiče zdravo življenje. Skraćuje vrijeme provedeno u kuhinji..

Međutim, da bi iskoristili sve ove pogodnosti koje vam pruža Nutribullet, potrebno je koristiti i kvalitetne namirnice! Na Internetu ćete naći jako puni recepata.. za svježe voće i povrće, najbolje je koristiti nešto iz vlastite bašte, a ukoliko niste u mogućnosti.. potrudite se da nađete nekog pouzdanog poljoprivrednika, kako bi došli do kvalitetnih namirnica!

(više…)

KAKAO – vrhunska namirnica!

By |2024-09-24T19:05:19+00:0021 Juna, 2018|Categories: Zdrava hrana|Tags: , , , |

Većina kakaa i komercijalne čokolade proizvedena je prema “Holandskoj metodi”, na temperaturi 150 stepeni C uz pomoć otapala što uništava većinu antioksidansa i nutrijenata u kakau.

Zbog svojih nutritivnih svojstava sirovi kakao posjeduje 14 puta više antioksidansa od crvenog vina i 21 puta više od zelenog čaja.

Sirovi i po mogućnosti organski kakao ima veliku nutritivnu vrijednost. Takav kakao nije bio podvrgnut temperaturi većoj od 40 stepeni C, zbog čega su u njemu očuvani svi vitamini, minerali i antioksidansi.

(više…)

Go to Top