RUJEVINA je ljekovito listopadno ukrasno drvo koje može narasti do nekoliko metara visine.
Osim što ovo lijepo drvo može služiti kao ukras, ima brojna ljekovita dejstva. Zbog toga se mnogi interesuju za čaj od Rujevine!
Ovo je pitanje prije 3 godine bilo toliko aktuelno u New Yorku da sada na Manhattanu imate više od 10-ak shopova i caffea koji su specijalizirani za pripremu i prodaju MATCHA čaja i ostalih delikatesa sa dodatkom istog!
Čaj je, poslije vode, najčešće konzumirano piće na SVIJETU! Njegova istorija seže unazad 5000 godina, što znači da je bio popularan i prije nego su Egipćani izgradili velike piramide. Od antičkih vremena, čaj je cijenjen zbog svojih brojnih zdravstvenih benefita i TERAPIJSKIH svojstava. Danas se godišnje skupi više od 3 MILIONA TONA čajnih listića, a najbolje čajeve možemo usporediti s dobrim vinom.
KARDAMOM – začin koji je bogat izvor VITAMINA C, pomaže u poticanju našeg imunološkog sistema, čime se sprječavaju bakterijske i virusne infekcije.
Ovaj začin pomaže kod prehlade, povišene temperature, problema s jetrom, bolova, artritisa i upala dišnih putova.
1. Potiče probavu
Zahvaljujući bogatstvu vlakana što ih sadrže pojedini začini, Curry uvelike potiče probavu te omogućuje dobru peristaltiku i zdravlje vaših crijeva.
A upravo je to prvi važan korak prema dobrom zdravlju. Naime, ako je probava uravnotežena, organizam se učinkovito čisti od otpadnih tvari, što smanjuje rizik od raznih oboljenja. Cimet iz Curryja sprečava povraćanje i proljev, crni biber smanjuje stvaranje plinova u crijevima, a korijandar ublažava probavne tegobe. Stoga, vaš će probavni sistem obožavati Curry!